сейчас в магазах разливного пива её полно.
но цена чота около 900 руб за кг, однако.
кароче я покупал с икрой, вышло 2 рыбки на 243 руб.
но её жрать можно всю, с рёбрами!
зы. всю, кроме головы.
хотя наверняка есть любители.
с такими же мозгами.
ыы.
почти четыре пинты гиннеса....Деликатес однако.. ну ее в пилотку меховую... почти четыре пинты гиннеса.
Мы традиционно по весне ждем ее. Маринованная кстати дюже хороша.
А ведь Люсьен Оливье готовил свой именной салат совсем иначе:
Отварной телячий язык, паюсная черная икра, вареные рябчики, листовой салат, омар или раки, маринованные огурчики, каперсы, свежие огурцы, яйца и соус провансаль..
В советские годы салатик нехило мутировал
одолевают нас проблемы
но у кого проблемы нет
не реагирует зрачками
на свет