Галерея
Группа в Telegram
так и есть в большинстве случаев. хотя есть исключения, надо искать, разговаривать с людьми, кто знает и т.д. проще купить проверенное в магазе.Сообщение от Ди902
так и есть в большинстве случаев. хотя есть исключения, надо искать, разговаривать с людьми, кто знает и т.д. проще купить проверенное в магазе.
Искал... Долго... Не нашел.
В итоге так и сделал. Единственное нормальное вино, которое я там нашел, оказалось вином Адлерского винзавода (точно не знаю, как он называется), купленным в их магазине.
Простите, повторюсь, НО ВИНО - это сплав гениального художника способного рождать шедевры и билла гейца, способного инвестировать такового!
Добавлено спустя 4 минуты 50 секунд:
прости, не понял
че делать то? и как?
Добавлено спустя 1 час 30 минут 5 секунд:
Лана, пойду ка я в найт клаб схожу, тоску развею!
Привет, народ.
События движутся! Вылечил два зуба, это во-первых. Во-вторых, у меня болит горло. Но это не помешало, чтобы реализовать "в-третьих". А в-третьих, сегодня с друзьями, которых я не увижу на НГ, посидели чуть-чуть...
Неплохое пиво + Немецкое вино высшего класса! Эх, люблю все-таки немецкое белое! И всем рекомендую!
mikle
Переходи на Германию!Великая страна, которая еще не совсем ох...ела от самомнения насчет цен на свои вина!
не полностью согласен. Сплав гейтса и художника даст экономически выгодный бренд. При этом с такими инвестициями посредственное вино, разрекламировав его и преукрасив легенды о нём, можно приподнести как элитный прдукт!
Французкие виноделы молодцы в плане легенд. Пару лет назад они купили в районе г. Крымска (Краснодарский край) виноградники. По-началу там работало 70% французкого персонала, очень крутое оборудование (видел рекламный ролик для оптовых закупщиков и, совершенно случайно, общался с одним из таких). Посреди виноградного поля рос дуб, который тут же попал на этикетку, и вокруг него тут же сочинили какую-то легенду сути уже непомню.
Но вино, по мнению многих, действительно неплохое. Говорят часть его даже экспортируется во Францию (тоже похоже на легенду)...
з.ы. вино называется Шато Ля Гран Восток (пишется на французком не помню как)
Многие продукты, так любимые "гурманами" держаться в основном из-за легенд. Например, тот же французкий сыр, внешняя оболочка которого покрыта плесенью (точное название крутится в голове , но не могу вспомнить). Суть легенды в том, что землекопы уходя с работы забыли сыр или творог, а когда пришли через пару дней обратно, он снаружи покрылся плесенью, а внутри остался целый и они его съели и очень им понравилось, и с тех пор, нате, еште. какая-та история есть и пиницилинового дор-блю (типа благородная плесень), хамон и черноногие свиньи уже обсуждались, как и прошуто.
есть ещё масса историй, но я пришёл к выводу что все эти раскрученные продукты из-за бедности французов, итальянцев и т.д.
т.к. если бы у землекопов был нормальный сыр, то хрен бы они стали есть эту плесень, если бы только не набухались своим вином и не поспорили друг с другом. Также и с дор-блю, если бы у того у кого испортился обычный сыр, был бы вариант о дор-блю никто б и не узнал! Есть подозрения, что прот хамон тоже кто-то забыл, а когда через год обнищал пошёл в погреб и съел эту ногу. У меня, лично все вышеназванные продукты мега положительных эмоций не вызывают, особенно их запах. А сыр с плесенью лет 10-11 назад, когда моя мама купила и учила меня что это круто есть плесень по 400 тогда тысяч за 100 грамм, я случайно выкинул (по малолетству и неопытности), т.к. рядом был "российский" сыр без плесени по цене 60 нединоминированных тысяч за килограмм.
забыл ещё легенду про блятское немецкое вино СВАРГАНЕНОЕ из винограда, к-й рос на берегу рейна и питался солнечными лучами, отражёнными от самого рейна!! (тут я делаю многозначительный вид и выдерживаю паузу)
Наверное, соглашусь, как и со всем постом в целом (за некоторыми исключениями).
Добавлю свое скромное ИМХО.
Я очень люблю французские вина, но ИМХО, французы совсем ох...ели!Такие цены выставляют на свою продукцию!
Итальяшки тоже потихоньку буреют! Скоро по наглости догонят французов.
Новозеландцы же давно всех обогнали по наглости! Смотришь на ценники новозеландских вин и думаешь "Это точно не Шато Марго?".
Испания держит не очень высокие цены на свою винодельческую продукцию, но ее тихие вина и не тянут на высокую цену! ИМХО, только Кава из Испании достойна громких восторгов и поклонения (считаю, что Кава по соотношению "цена-качество" однозначно лучше Шампанского!).
Аргентина же и Чили пока не тянут ни на высокие цены, ни на высокое качество. Куда же им цены задирать?
По другим странам говорить не буду, т.к. практически не пью их вина (признаюсь, я почти ноль и в калифорнийских, и в австралийских, и в винах ЮАР).
Германия - вот единственная страна, которая меня чаще всего радует в ценообразовании. Здесь все просто. Хорошие вина высшего класса - недорого. Отличные вина - дороже. Супер-вина - редко и очень дорого. Кстати, в пиве там та же самая справедливость. Прихожу в магазин и не понимаю, почему какой-то сраный Бад из Америки стоит так же, как Варштайнер!
Да, Германия пока не тянет ни по красным винам, ни по игристым (хотя, сейчас появились неплохие игристые), зато немецкий Рислинг - это ВЕЛИКИЙ ВИНОГРАД! И уж в белом вине немцы - большие мастера! Главное, не покупать столовые немецкие вина и "Молоко любимой женщины" и будет вам счастье!
Это было мое ИМХО, почему больше всех других я люблю белые немецкие качественные вина.
Добавлено спустя 1 минуту 50 секунд:
Да уж, бред редкостный!
Лень писать, и смысл не в том, у кого яйца круче!
А в том, что для получения великого вина, надо 15! лет ростить лозу! а это большие деньги! вот тут и нужен Гейц!
А дальше нужен живописец, чтобы создать шедевр!
И не сравнивайте российские наценки, с наглостью производителя! франция тут не причем! у них вино доступно!
Черт! был в клубе. встретил двух вполне симпотичных девушек, СТРОЙНЫХ! с красивыми телами! НО таких глупых! прям ПРОБКИ!
Добавлено спустя 2 минуты 2 секунды:
Милые девушки! Спасите! дайте напиться вашего приятного общения!
Миш, лично я имел ввиду не то, что в России вино дорого стоит (хотя, это тоже немаловажно). Да, российские дистрибьютеры наглеют на глазах, но ведь и во Франции вино одинакового класса и примерно того же качества будет стоить дороже, чем в Германии или, например, в Хорватии. Да, молодое вино во Франции может стоить около 1,5 евро за бутылку 0,7 литра. В Хорватии же или в Германии молодое вино может стоить 1,5 евро за литр! И это будет вино более высокого качества. Я уж не говорю конкретно про Бордо или Шампань. Там производители вин вообще страх потеряли!
Кого-то из великих спросили "Как вы можете общаться с красивыми сексуальными женщинами? Они же в большинстве своем глупые!". И этот кто-то произнес великую фразу: "Если я захочу интеллектуальной беседы, я позвоню своему учителю по физике!"
на первой странице первое сообщение твое... его мона править скоко хочеца... ссылок там надобавляй с указанием тем... ву а ля...)
может они притворялись...
я ж тебе уже говорил... чем дольше тянешь, тем меньше привлекает...)
как вариант... можно воспитать... только надо помоложе выбирать...)))
о!... объяви конкурс...)
Добавлено спустя 7 минут 55 секунд:
Ребята, вы так говорите потому, что думаете что элочек людоедочек в двадцатой степени не существует! как и я впрочем думал
нет, я не лбитель поговорить на умные темы с девушками в клубе... мне все равно про что говорить, про мерри кристмас, про их колготки, помаду, про диджея... про музыку, кто каких крысят на новый год купил
Нам с товарищем посто хотелось непринужденно поболтать... ни очем... так, просто провести приятно время... и они были рады что мы подошли!
но тут началось...
Одна все время почти молчала, она выглядела лучше
особенно контрастно они смотрелись после приятных девченок из "Сквозняка" Вика Настя, ПРИВЕТ
хотя последние были заметно моложе
mikle
другое поколение?... )
Как говорит мой зна комый архитектор - "я в шоке"
mikle
не там ищешь...)
это точно
Мария007.23
ыыы...)
для великого вина, имхо, виноград уже вырастили, а вино сделали и храниться оно уже в погребах. И, как правило, самое элитарное вино выпускается на небольшом частном поместье и с относительно небольшой площади виноградников.
а билы гейтсы есть, если я не ошибаюсь пару лет назад у голивудских звёзд было модно покупать виноградники.
и с местом для выбора виноградника тоже бывают проблемы. например, удачное место много лет всё было хорошо, а потом затяжные дожди не сезон, и вино уже не того качества.
или бывает наоборот, виноградник существует уже много лет и из-за погдных условий и качества винограда вино получается хорошего высокого уровня, с приемлемой ценой. но в один год во всех провинциях идут затяжные дожди, а в этой нет, или из-за горы, или ещё по какой-то причине, тучи обошли стороной это поместье. и всё цена взвинчивается, до сумасшедшего уровня, а у всех остальных падает.
да я ничего и не искал,
R M
Об этом можно спорить годами, и смысла в этом нет, говоря о гениях и деньгах я имел в виду совсем другое... то, что в вина вложен огромный труд и титанические усилия, поиски и удачи, взлеты и поражения!
А гениальный винодел всегда сделает вино, и в удачный год, и в неудачный. просто его будет намного меньше... может оно будет совсем другим, может оно не будет бутилировано, но плохим оно не будет...
Таких как Паркер - единицы, равно как и людей, способных создавать великие вина.
История вина не закончилась...
не знаю кто такой паркер, но в целом согласен.
Antony_L
Про вас Челябинских мужиков пишуть
Denis_K
а Челябинские работники служб технической поддержки настолько суровые, что отвечают на входящие звонки...)
Еще не подойдя к телефону...
R M
буду рад, если открою для всех этого человека! писал историю Паркера по памяти, накатал страницу, и ОПС!
Сколько стоит вино: Критерий Паркера
По тому, как на его рейтинги и оценки ссылаются авторитетные люди, по тому влиянию, которое он оказывает на рынок вина, можно подумать, что Роберт Паркер - это солидное учреждение, международный институт. Но Роберт Паркер – это человек.
Что же это за человек-легенда, законодатель и диктатор, и как ему удалось добиться такого потрясающего авторитета, о котором может мечтать любой эксперт, политик или журналист? Об этом нам расскажут кависты бутиков «Коллекция вин».
Если Роберт Паркер дал тому или другому вину высокую оценку, она обязательно попадет в прайс-листы, рекламные проспекты и будет процитирована десятками изданий. Негативные оценки, естественно, опускаются. Потому что слово Роберта Паркера может открыть новые перспективы, а может уничтожить. Каких оно стоит денег, это слово, никто не брался подсчитать. Да и ни к чему такие подсчеты: всем известно, что Роберт Паркер - самый неподкупный эксперт. Неподкупность стала существенной частью его бренда. Она же - причина влиятельности его изданий, включая книгу «Гид покупателя вин», выдержавшую много изданий и ставшую своеобразной «винной библией», а также периодическое издание - журнал «Винный адвокат» (The Wine Advocate), который определяет «температуру» рынка вин во многих уголках планеты.
Все виноделы прекрасно знают, что если Паркер сказал о напитке «хорошо», а тем более «превосходно», ему открыта дорога на мировые прилавки. Дегустации первого эксперта мира расписаны на годы вперед. Его удивительный нос, чувствующий разницу между 95 и 96 баллами, застрахован на круглую сумму.
Чем можно заболеть в Париже
Как ни странно, этот великий диктатор - простой американский парень из глубинки, который лишь в двадцать лет впервые попробовал достойное вино. Он родился в Балтиморе, штат Мэриленд, 23 июля 1947 года. Закончив университет Мэриленда, а затем и юридическую академию, в течение десяти с половиной лет будущий гений дегустации работал адвокатом и еще столько же - ассистентом главного советника мелкого банка "Фарм Кредит" в Балтиморе.
Внешне ничто в его карьере не указывало на наличие иного, тайного, но нереализованного призвания. Тем не мене, оно присутствовало - еще с двадцатилетнего возраста, когда Паркер отправился во Францию, в Эльзас, чтобы навестить там свою девушку, которая, кстати сказать, потом стала его женой. Что произошло во Франции? Ничего экстраординарного. Просто Паркер попробовал там французское вино. И буквально заболел им.
Винный адвокат
По возвращении домой он стал искать любую информацию о качественных винах, но ее в те времена было очень мало. Так исподволь складывалось желание заполнить пустующую нишу, наладив издание собственного «независимого путеводителя по вину». Друзья и члены его семьи советовали ему все же отдать предпочтение нормальной карьере, потому что описание вин представлялось им романтичной, но неперспективной профессией.
Тем не менее, в 1975 первый номер «Винного адвоката» (The Wine Advocate) увидел свет и сразу, несмотря на крошечный тираж, был включен несколькими винными торговцами в лист продажи. Вскоре количество подписчиков превысило 600 человек. Что они искали и находили полезного в тонюсеньком издании? Все было предельно просто: описывая вина с приемлемым соотношением цены и качества, Паркер был честен и компетентен, пребывая в уверенности, что высоко оцененные им напитки должны понравиться и другим.
Сейчас у «Винного адвоката» огромное количество подписчиков - в каждом штате США и во многих других государствах. Однако пост в банке Роберт Паркер оставил не сразу, а лишь получив убедительные свидетельства серьезности избранного пути, его необходимости. Это произошло 9 марта 1984 года, вскоре после чуда.
Премьера оракула
Да, чудо было. После великого бордоского урожая 1982 года, который поначалу не вызвал энтузиазма ни у кого из профессионалов. Лето выдалось жарким как никогда. Виноград был спел и сладок, однако эксперты утверждали, что этому винтажу не дано достойно соста*риться - из-за слишком низкой кислотности, которую принято было считать определяющей для оптимального потенциала вина.
Единственный восторженный голос, поданный за урожай вина того года, который впоследствии назовут великим, был голосом Роберта Паркера. Потрясенный качеством молодого вина, он бросился в архивы, где исследовал климатические условия самых великих урожаев Бордо. И выяснил, что они случались именно после жаркого засушливого лета. Роберт Паркер уверенно советовал своим читателям покупать кто сколько сможет и успеет, пока цена не взлетела до небес, что непременно случится, когда виноделы Бордо поймут, какой урожай им достался. Те, кто прислушались к совету и поспешили, сделали на этом серьезное состояние, даже ошеломительное. А сам Паркер заработал авторитет чуть ли не оракула.
Опережая время
«Винный адвокат» выходил дважды в месяц в Парктоне, штат Мэриленд, а Паркер взялся редактировать еще и журнал Food and Wine Magazine. Мало того, он периодически писал для английского журнала The Field и подрабатывал критиком во французском журнале L'Express. Не француз выступал экспертом по вину! Такое было впервые, и сам по себе этот прорыв означал мировое признание - уж если он признан в самой цитадели виноделия.
Потеряв более двадцати лучших лет жизни на чуждое ему дело, Паркер как будто пустился взапуски со временем. Параллельно с активной журналистской работой он каким-то образом исхитрился написать свою первую книгу - о винах Бордо. Она вышла в свет в ноябре 1985 года в солидном издательстве «Саймон и Шустер». «Бордо» несколько раз переиздавалась и была отобрана клубом «Книга месяца».
Через год то же издательство выпустило еще две книги Паркера, и опять они были замечены и отмечены как «Лучшая книга о вине, опубликованная в Америке», «Винная книга года в Великобритании». Еще лучшая винная книга года, но это уже по поводу следующего творения, опубликованного через год. Вскоре сограждане назовут его «мэрилендцем года», а три выпуска «Винного путеводителя Паркера» произведут настоящую революцию в винноиздательском деле, подолгу возглавляя десятку самых популярных книг, и ладно бы только на родине, - во Франции!
Самые солидные журналы почитают за честь заполучить в номер статью от Роберта Паркера, и для всех изданий у него находятся слова. Time, Newsweek, Atlantic Monthly, People, Money, The Traveler, Changing Times, Esquire, GQ, Business Week, Smart Money, The Robb Report, газеты USA Today, The Boston Globe, The New York Times, The Baltimore Sun, The London Sunday Times, The Sunday Telegraphe, The Independent, Le Journal de Dimanc*he, L'Express...
Философия
Философия его письма предельно проста: давать выразительные, исчерпывающие, независимые, точные критические комментарии винам. Паркер выискивает все новые вина, которые подойдут потребителю не только по великолепному качеству, но и по приемлемой цене. И чудо продолжается. Не успеет он обратить свое внимание на новое вино, как цена на него мгновенно взлетает. При этом предмет похвалы может быть от малоизвестных виноделов, владельцев небольших виноградников, выпускающих продукт весьма в ограниченных объемах. Так Паркер оказался в положении мифического царя Мидаса, превращающего все, к чему ни прикоснется, в золото. И наоборот: нелестное замечание даже по поводу иных знаменитых элитных вин тут же резко обрушивает спрос и цену.
Шкала Паркера
И такому человеку когда-то не разрешили потанцевать с девушкой в парижском ресторане «Максим» из-за того лишь, что он был обут не в черные, как положено, ботинки, а в коричневые! Правда, за три десятилетия у него появилось достаточное количество обуви любых цветов, какими бы ни озадачили своих посетителей самые пафосные места мира.
Пулитцеровская премия в 1999 году за статью в Los Angeles Times досталась Роберту Паркеру в борьбе с медиакритиком Дэвидом Шоу. И именно Шоу нашел для соперника самые объемные и точные слова, назвав его «неистовым чемпионом винного потребительского рынка», «самым влиятельным критиком во всех областях» и «страстным любителем вина, благодаря которому улучшается качество вин во всем западном мире, а также растут знания и интерес тех, кто пьет вино».
Секрет Паркера складывается из нескольких составляющих: потрясающе развитое обоняние, редкий вкус, неподкупность, работоспособность и... искреннее преклонение перед Вином. Бывший адвокат стал олицетворением мирового общественного мнения в винном бизнесе. Его веские аргументы влияют на заключение и расторжение многотысячных сделок.
Личная шкала Паркера важнее любых международных экспертиз. Финансовые ожидания многих французских виноделов нередко были разбиты, если Паркер ставил их винам хотя бы на один балл ниже 90. Негоцианты моментально подхватывают эту оценку и нивелируют по ней свои цены, с которых их уже невозможно поднять: какую оценку Паркер поставил, с такой новое вино и будет продаваться в винном мире, постоянно сверяющем свои впечатления с паркеровскими баллами.
Мир подсел на вкус бочки
Таким образом, происходит все более масштабная «паркеризация» вин как Старого, так и Нового Света, по поводу которой в один голос стонут многочисленные виноделы и критики. Но Паркер не институт, он человек, со своими слабостями и предпочтениями. Ему больше по душе насыщенные, мощные и пышные вина. И вот виноделы ради высокой оценки вынуждены наступать на горло собственной песне: тонких, неочевидных вин, полных скрытого очарования, становится все меньше.
Зато растет популярность так называемых дегустационных вин: слишком густых, насыщенных по аромату и вкусу, которые по ощущениям «можно есть ложкой». Французский критик Изабель Форе выразила обиды виноделов так: «Гид Роберта Паркера определяет вкусы всего мира, но, на мой взгляд, он не объективен. Паркер любит в вине вкус бочки, а такой подход противоречит женскому вкусу».
Вместе с тем никто не оспаривает очевидное: за последние двадцать лет благодаря заботам этого человека в мире существенно снизилось количество плохих вин и повысилось количество хороших. Автор многих бестселлеров о вине, бессменный издатель ставшего оракулом «Винного адвоката» по-прежнему живет со свой семьей в северной части Мэриленда.
Интересная история про Паркера. Я не знал такого. Теперь буду обращать внимание на его статьи и книги.
Что интересно, именно к таким винам я и ТЯГОТЕЮ!
Ничто так не радует как - Баролло, Барбера д.Асти Барбареско, Неро д. Аволла, Неббиолло, и т. д....
mikle
а у тебя панорамная крыша в машине?
неа.
Рекомендую! очень хорошее вино! сдержанное в аромате, но очень свежее и полнотелое!
ОБЯЗАТЕЛЬНО декантировать, вино начинает раскрываться после полутора часов.
жаль, мне кажеться ты чел у которого должна быть панорамная крыша в машине
Чтобы удобнее было следить за витринами винных бутиков?
Мне тоже жаль, ведь я чел у которого еще много всего должно быть
Тоже есть толика правды, я специально в Италии брал кабриолет на прокат, ведь когда неспешно едешь по узким улицам старинного города, слышно разговоры местных, людей в окнах второго этажа над тобой, да и свободно можно вертеть головой, будто ты просто гуляешь.
И в горах катаясь вдоль озера, кабри ВЕСЧ!
