Аз ЕсМь ЖуГ!

[mikle]

Ди902
Привет! было два белых вина, одно из них пино гриджио, супер вино! такого еще не пил. надо купить парочку.
Было одно Барбера из винограда неболло. Его то мы и взяли потом бутылочку.
Супер вино! высшее.
И было дольчетто, вино достаточно интересное. вроде Д`альба хотя может и путаю...
К белому была рыба меч! очень вкусно! холодного приготовления.
Еще были рулетики из свинины с козьим сыром. под сопровождение овощей. Супер! вкус говорил о том, что это ягненок! отличного приготовления!
ну устрицы само собой! и морские рыбки с морепродуктами приготовленные с дымком.

[Ди902]

mikle
Пипец! Че то есть сразу захотелось.

[mikle]

А! еще с нами был ПЛЮС ОДИН АСТРАВОД пытаюсь приобщить его к нашему сообществу ценителей вина!

[Ди902]

пытаюсь приобщить его к нашему сообществу ценителей вина!

Ну и как? Получается?

[mikle]

Ну и как? Получается?

Думаю да! начали с малого, а вот сейчас уже и до дегустации дело дошло.
Человеку очень понравилось, и на следующей дегустации обещал быть.
Но сам знаешь, познание вина лежит на только через пробы онного, а и через изучение его истории и технологий. а так же стран где произрастает виноград для его производства.

[Ди902]

а и через изучение его истории и технологий. а так же стран где произрастает виноград для его производства.

Истину глаголишь, друже!

[mikle]

И вот еще что!
Надеюсь, что уважаемый гость этого форума. сомелье ресторана Санторини, Виктория. Которую я заманил сюда рассказами о Италии Не сочтет за труд зарегистрироватся и присоединится к нам любителям вина.
Буду очень рад!

[Ди902]

Надеюсь, что уважаемый гость этого форума. сомелье ресторана Санторини, Виктория. Которую я заманил сюда рассказами о Италии Не сочтет за труд зарегистрироватся и присоединится к нам любителям вина

Я тоже буду рад! Очень интересно будет познакомиться с настоящим сомелье. Позадаем ей вопросы, попросим ответы.

[Antony_L]

Позадаем ей вопросы, попросим ответы.

попросим фото в купальнике...))

mikle
а я грешным делом подумал. что ты в Италии дегустировал...)

[lake28]

ИМХО, "Волгу" покупают только те, кто хочет казаться важным и солидным, но у него на это денег не хватает.

Спорить не буду, о о своем приятеле, я скажу так.
Он может себе купить почти любую машину...
Жене своей (моей подруге) на 8 марта, в этом году он подарил Ауди новую...
Ему не нужно никаких супер/не супер ненашемарок...
"Плющит" его только от 3102... хоть убей его...
Вот, такой он человек...

Добавлено спустя 8 минут 8 секунд:

Хорошо, когда вина можно хорошего испить

[Ди902]

Он может себе купить почти любую машину...
Жене своей (моей подруге) на 8 марта, в этом году он подарил Ауди новую...
Ему не нужно никаких супер/не супер ненашемарок...
"Плющит" его только от 3102... хоть убей его...
Вот, такой он человек...

Ну, странных людей сейчас хватает.

Добавлено спустя 53 секунды:

А я что-то давненько вина не пил. Все пиво и пиво.

[lake28]

Ну, странных людей сейчас хватает.

Главное, чтоб они не "мешали" жить

А я что-то давненько вина не пил. Все пиво и пиво.

А я давненько ничего не пила, все чай, да чай

Т.к. я сейчас в отпуске, на днях поеду в деревню, там местной "настоечки" попью. Она градусов 12-15, не больше...
Но... очень неплохая на вкус

[mikle]

Хорошо, когда вина можно хорошего испить

А что мешает?

Добавлено спустя 24 минуты 50 секунд:

а я грешным делом подумал. что ты в Италии дегустировал...)

Да я бы с удовольствием, но боюсь такое присуще скорее SLK Мереседес форуму

[Antony_L]

А что мешает?

сомнения... что в зале есть грамотный сомелье...)))

и приведенная тобой ссылка на наценки...(

Да я бы с удовольствием,

мы за тобой следим с волнением...) и гордостью...) давай, веди сюда Викоторию...)

[mikle]

давай, веди сюда Викоторию...)

Ну, привести не в силах, но думаю коль уж тут собрались ценители вин в наших лицах, такой хороший человек не пройдет мимо

[lake28]

А что мешает?

для этого, надо хорошую компанию

[mikle]

для этого, надо хорошую компанию

Проблемы?

[Ди902]

сомнения... что в зале есть грамотный сомелье...)))

А у меня такое впечатление, что в наших местных кабачках вообще нет нормальных сомелье, так что доверяю себе при выборе.

Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:

А вообще, вино в ресторанах пью чрезвычайно редко. В связи с тем, что обычно предлагают посредственность по цене Шато Марго.
Владельцы наших кабаков частенько думают, что если написать в меню или карте вин "Франция", то рядом с этим наименованием можно и нужно поставить цену минимум в 600-700 рублей! Охота сказать "Бл...ди! Да я его видел на полке французского супермаркета по 1 евро за бутылку! "

[lake28]

Проблемы?

не без этого...

Охота сказать "Бл...ди! Да я его видел на полке французского супермаркета по 1 евро за бутылку! "

я может быть ошибусь, предположив, что они пользуются нашей неграмотностью ...
У нас многие, не разобравшись, "ведутся" на этикетки, громкие бренды и т.д. Этим и пользуются в наших ресторанах (и не только)

[Ди902]

я может быть ошибусь, предположив, что они пользуются нашей неграмотностью ...
У нас многие, не разобравшись, "ведутся" на этикетки, громкие бренды и т.д. Этим и пользуются в наших ресторанах (и не только)

Ты совершенно права! Пользуются нашей неграмотностью. Но там даже "этикеток" и "громких брендов" нет и в помине! Берешь в руки бутылку, а там кроме "нулевого вкуса", надписи Vin de Table и ценника в 700 рублей нет ничего.
Да простят меня знатоки и ценители, я лучше бокальчик Чинзано Бьянко закажу. Пусть без изысков, зато гарантированное стабильное качество!

[lake28]

Да простят меня знатоки и ценители,

это не ко мне

я лучше бокальчик Чинзано Бьянко закажу. Пусть без изысков, зато гарантированное стабильное качество!

Мне катца, что пить надо то, что по душе.
Никаких понтов, кому они нужны?
Если нравится какой-то напиток, чтобы не говорили про него... пей на здоровье... Чтоб в кайф было и всё остальное, по-боку!!!

[Ди902]

Мне катца, что пить надо то, что по душе.
Никаких понтов, кому они нужны?
Если нравится какой-то напиток, чтобы не говорили про него... пей на здоровье... Чтоб в кайф было и всё остальное, по-боку!!!

Золотые слова!

[lake28]

Золотые слова!

Меня многие люди непонимают, почему я не пью?
Кто-то, пытается осудить (что мне вообще не понятно, но...да ладно...) кто-то, уговорить, кто-то, обижаться и т.д.

Ну, а если я не хочу?
Зачем я все это говорю? Да, плевать мне, кто и что, про меня подумает и как к этому отнесется... Мне хорошо и это главное ..
Нафига "давиться"? Что я кому собираюсь доказывать?
Так же и здесь... Лучше

Пусть без изысков, зато

в удовольствие ...

Другое дело, когда у человека есть вкус и знания..
Ему интересно пробовать, сравнивать.. Это удовольствие и не малое (извиняюсь, за "кривизну" изъяснений)

[Ди902]

извиняюсь, за "кривизну" изъяснений

Ну че ты так? Я тебя прекрасно понял. Нормально объясняешь!

Кто-то, пытается осудить (что мне вообще не понятно, но...да ладно...) кто-то, уговорить, кто-то, обижаться и т.д.

Каждый для себя сам выбирает. Я тоже не понимаю, когда меня пытаются уговорить или обижаются, если я не хочу пить в компании. А у меня ведь это под настроение и только.
Обычно говорю "Когда перейдете на НОРМАЛЬНЫЕ спиртные напитки, тогда выпьем!", после этого обычно сразу отваливают. Ну а что они при этом думают, мне все равно.

[mikle]

не понимаю, когда меня пытаются уговорить или обижаются, если я не хочу пить в компании

"Когда перейдете на НОРМАЛЬНЫЕ спиртные напитки, тогда выпьем!",

частенько так бывает...
Утро доброе всем!
Блин! столько дел! ниче не успеваю! а еще снег пошел крандец дорогам! пробки везде

[Ди902]

Блин! столько дел! ниче не успеваю! а еще снег пошел

Да уж, если бы не снег...
Всем привет!

[mikle]

НУ! по ПИВКУ!? уважаемые резиденты?

Добавлено спустя 1 минуту 16 секунд:

тяжелый денек выдался... но надеюсь плодотворный

[Ди902]

НУ! по ПИВКУ!? уважаемые резиденты?

В этой теме бухать будем?
ОК, но я уже свою бутылочку употребил, щас сок томатный пью.
Твое здоровье!

[mikle]

ЭХ Елки - моталки! вот че давно не пил надо купить...

Твое здоровье!

Спасибо! и я за тебя подниму

Добавлено спустя 4 минуты 17 секунд:

В этой теме бухать будем?

не вижу препятствий

Добавлено спустя 3 минуты 5 секунд:

Да, я кстати обладатель книги Джексона, 1000 лучших сортов пива, могу поискать для вас описание редких сортов! там кстати и БАЛТИКА есть

[Ди902]

Да, я кстати обладатель книги Джексона, 1000 лучших сортов пива, могу поискать для вас описание редких сортов!

А зачем искать редкие сорта? Все равно их хрен попробуешь. Надо читать про такие, какие можно найти в магазинах по реальным деньгам. Но книжку я бы такую с удовольствием полистал бы.

там кстати и БАЛТИКА есть

Опять хочу сказать свою фразу: "А Балтика то здесь при чем?! Книга же вроде про ПИВО!"