нет не значит, но молодое вино, и вино недозревшее совсем разные понятия. Равно как и совершенно другой мир - мир вин зрелых.Сообщение от Ди902
и я не думал, пока не затарился в Италии и не сравнил с ценой тут! сразу по возвращении из Италии, я горячо спорил с одним из любителей вина, наивно пологая, что наценки щадящие! ПОТОМ СХОДИЛ В ВИННЫЙ БУТИКшок, и одновременно приятное удивление, что потраченные мной в италии 400 евро - это примерно 1200 - 1600 евро здесь!
Миш, ну я ж не буду покупать молодое красное Бордо.Че нть из того, что сразу дает кайф. Ну а наслаждение зрелыми винами я ж говорю - отложим до поездки за границу.
Эт правильно! как же я верно поступил, что притащил на горбу вино из италии.
Дамы и господаа!!! вот, что я приготовил легким движением руки!
Вкуснятинааааа!! 20 минут приготовлений, и час кайфа!
итак, я взял две красивых рыбки ДОРАДА, 2 помидорки предварительно сняв с них кожицу и удалив шкурку.
половинка маленькой луковицы. (порубить)
6 рубленных маслинок. измельчить
3 столовых ложки рубленной петрушки.
2 столовых ложки оливкового масла.
1 столовая ложка бальзамического уксуса (привез с собой из Италии)
соль (я взял морскую)
Перец черный молотый
Разогреваете духовку до 200 градусов.
Выкладываете все ингредиенты кроме рыбы в миску, перемешиваете
солите рыбку и смесь (аккуратнее с солью, у вас маслины и бальзамический уксус сделают пол дела)
Кладете рыбу на предварительно смазанную маслом пергаментную бумагу, и засыпаете приготовленной смесью.
Закрываете бумагу конвертиком вверх, и в духовку на противень!
Через 15 минут, у вас прекрасный ужин из 2 вкуснейших рыбок!
Добавлено спустя 57 секунд:
Добавлено спустя 1 минуту:
mikle
Ну ты даешь!
mikle
колись... кто вторую съел...)))
Наверное, решил вкусным ужином заманить в свои сети какую-нибудь птичку певчую.
Блин, а у меня седня первый рабочий день после отпуска.
Пошел работать, куда ж деваться?
Ди902
выше нос... скоро пятница...))) точнее, пятница - неизбежна...)
думаю, что девки на него как кошки на сметану смотрят...)
Нихрена себе, скоро!
Ну ладно, я пошел. Не поминайте лихом!
Нет, ну ты подумай, и ведь каждая уверенна, что он когда в Италию уедет, именно ее с собой заберет.
Ди902
))) иди... работай...)
ну ты давай аккуратнее, неперетруждайся на первом дне! у меня один товарищ с работы. в первый день после отпуска пол дня визитки перебирал, а вторую половину, карандаш точил. сточил почти весь
отходняк...)))
а они поди еще не знают...)
Добавлено спустя 3 часа 54 минуты 32 секунды:
прочитал ссылку про импортеров... впечатляет... как страшно жить(с)...)
Фух! Пришел с работы! Седня точил карандаш! И... В общем то, все.Ну а че? Надо плавно входить в рабочий ритм. А, долг еще собрал с приятеля.
Я думаю, Михаил по обстоятельствам смотрит. С одной можно и окуньком ограничиться, другой надо Дораду уже, третьей рассказать, что когда он с ней поедет в Италию, они там эту Дораду постоянно будут кушать. Ну а четвертой скажет, что он в Италию ЭМИГРИРУЕТ (с ней, естественно!).
да я серьезен как никогда)))
зачем вы угощаете этих людей таким прекрасным вином, которого они совершенно не ценят(С) из кинафильмы про Дрантаньяна)))
Добавлено спустя 2 минуты 1 секунду:
рыба зачипатая, съел бы неглядя)))
Antony_L и Ди902, да и все остальные ребята и девчата, а вы какое шампанское предпочитаете?
Вот очень рекомендую попить этот замечетельный напиток! Я считаю, что это почти самое лучшее шампанское, произведенное на просторах нашей родины, кроме того, которое я еще не пробовал. Игристое вино Абрау Дюрсо ЮБИЛЕЙНОЕ, выдерживается в бутылке в тонеляз Абрау 3 года!
на второе место я бы поставил игристое вино ДЕРБЕНТСКОГО ЗАВОДА ИГРИСТЫХ ВИН - БРЮТ. достойное...
Добавлено спустя 7 минут 58 секунд:
Собственно тонели-
Добавлено спустя 9 минут:
цитата:
Производство шампанских и столовых вин основано знаменитым русским виноделом
Л. С. Голицыным.
--------------------------------------------------------------------------------
Голицын Лев Сергеевич (1845-1915), князь, российский винодел. В 1878 приобрел имение Новый Свет (в окрестностях г. Судака), которое превратил в образцовое виноградарское и винодельческое хозяйство. Здесь были заложены крупнейшие в России винные подвалы в горе Коба-Кая (около 3 км). Здесь впервые в России было налажено производство шампанских вин, а также других марок. Голицын был всемирно известен как замечательный дегустатор, его не раз избирали председателем международных и российских винодельческих жюри. Вина Голицына получили много наград, поставлялись в самые разные города России и Европы, причем в России продавались по невысоким ценам, так как князь хотел приучить к вину простой народ, отучив его тем самым от водки. Под руководством Голицына и по его проектам был создан винодельческий завод в Абрау-Дюрсо, расширены и построены винохранилища в Массандре, Ай-Даниле, Ореанде, Ливадии. Несмотря на успех голицынских вин, коммерчески они были невыгодны, и в 1912 Голицын, заболев, преподнес часть своего имения с земельными угодьями, а также винные заводы, подвалы и коллекцию вин императору Николаю II. В Новом Свете Голицын собрал богатую художественную коллекцию. В 1915 коллекция по завещанию была преобразована в открытый для посетителей «Голицынский уголок», а в 1920-е гг. расформирована и направлена в различные музеи Крыма. Собственная коллекция вин Голицына из Нового Света (свыше 50 тысяч бутылок) содержала иностранные вина и марки Нового Света. В 1920-е гг. коллекция была передана в Массандру, где была частично дополнена. В 1990 большая и лучшая ее часть под названием «коллекции вин императора Николая Il» была продана на аукционе Сотбис по решению правительства Украины для пополнения валютного запаса страны.
Я люблю французское (хотя, пью очень редко ввиду его высокой стоимости). Причем не обязательно именно ШАМПАНСКОЕ, во Франции много и других не менее замечательных игристых вин. Пил много чего и теперь знаю точно, что лучше французов игристое вино никто не делает. Последние годы очень уважаю немецкие игристые вина, немцы за последние годы очень подтянулись и некоторые сорта очень хороши. Вкус великолепный и цена более-менее реальная.
А самое любимое - белое сухое Луарское игристое.
Всегда хотел попробовать ДОН ПЕРИНЬЙОН
Добавлено спустя 25 секунд:
Ди902
А это, Абрау пил?
Кстати, обязательно посмотрю шампанское Абрау-Дюрсо в Метро.
Добавлено спустя 8 минут 20 секунд:
Только не Дон, а Дом.
Это Абрау не пил, но ты так расписал, что мне уже охота его попробовать.
Добавлено спустя 6 минут 30 секунд:
mikle
Кстати, мне хорошие отечественные игристые вина че то не попадаются...
Непременнно! и сразу отпишись мне, очень хочу услышать твое мнение!
Постараюсь в выходные найти.
да я знаю, кнопочка не та нажалась. пил я его в 1989 году. но именно пил, а не пробовал и не дегустировал. все в топку!
А насчет Абрау, как думаешь, почему у меня его столько?
Не знаю!
А Дом Периньон, кстати, я однажды целую бутылку выпил. Попробовал, короче...
ЭЭЭЭЭХХХ, ммм.... ну не трави душу А! блин, так захотелось на родинуя часть выпью, а остальное в винный шкафчик!
Добавлено спустя 1 минуту 15 секунд:
2002 год в МЕТРО
Чет я сразу не глянул на год этого Абрау. Вряд ли я его щас найду в Метро...Или думаешь, год не обязателен, главное, чтоб было именно такое?
сейчес 2002 продается. думаю без проблем купишь, 300 руб. ценник.
Добавлено спустя 2 минуты 42 секунды:
именно такое ОБЯЗАТЕЛЬНО! именно юбилейное ВЫДЕРЖАННОЕ!
Я понял, что обязательно ЮБИЛЕЙНОЕ ВЫДЕРЖАННОЕ. я тока год уточнял. Поеду искть!
Блин, вот это я понимаю - цена!
очень редко, но хочется стать Пивкиным из города Кузнецк Пензенской областити, и ни на что не обращая внмания - жить! без забот!
зрелого возраста я достиг! чего хочу, знааю, где должен жить мне известно.
но как все это соединить...
mikle
жениться тебе надо... вот чего... и детенышей наделать...
Жениться вам надо барин!....ъ
понимаю, но жизня не дает.
Галерея
Группа в Telegram
