+ _slevin_ Не совсем так.
Пока двигатель заведен, жидкость циркулирует по системе охлаждения. Тепло "снимается" с двигателя и "отдается" радиатором на улицу. Когда глушите двигатель, циркуляция жидкости прекращается, но двигатель еще достаточно горячий. Жидкость в двигателе локально нагревается и при включении зажигания датчик (который расположен близко к двигателю) говорит мозгам, что нужно включить вентилятор и остудить двигатель.
Не верно, у меня enjoy и раздельный климат, который входил в один из пакетов дополнительных опций.