Флудилка Караванщиков!

[Tramp Max]

Сердцевину удалять?
Падалица пойдет?
Что на вкус получается? (До того, как сидр получится)

Вообще ничего не удаляю, падалица, не падалица, без разницы, даже чуть подгнивший бочок тоже хорошо. На них живут нужные для брожения дрожжи. Так, от пыли и земли чуть сполоскну и в соковыжималку.
У меня соковыжималка семечки яблочные не повреждает, поэтому я не заморачиваюсь с ними, всё равно весь жмых в помойку летит.
Если все промыть, удалить и простерилизовать, то тогда для брожения надо добавлять винные дрожжи, продаются в спецмагазинах.
На вкус получается сухое (полусладкое, если яблоки сладкие были) легкое вино с яблочным вкусом и ароматом, крепостью 10-12 градусов. Цвет от соломенного до янтарно-красного

Привет,Серега.
Так никому не надо, жена сказала и вошкатся не будет,теще не надо, соседям тоже.А мне так и подавно тогда..

У буржуев свои причуды. Выкинул на помойку литров 40 качественного, и главное абсолютно натурального сока, а зимой будет полухимию закупать.

Ну, это мы, утомленные солнцем)) привет с берега моря!))

Приятного отдыха!

[Винтик77]

Вообще ничего не удаляю, падалица, не падалица, без разницы, даже чуть подгнивший бочок тоже хорошо. На них живут нужные для брожения дрожжи. Так, от пыли и земли чуть сполоскну и в соковыжималку.
У меня соковыжималка семечки яблочные не повреждает, поэтому я не заморачиваюсь с ними, всё равно весь жмых в помойку летит.
Если все промыть, удалить и простерилизовать, то тогда для брожения надо добавлять винные дрожжи, продаются в спецмагазинах.
На вкус получается сухое (полусладкое, если яблоки сладкие были) легкое вино с яблочным вкусом и ароматом, крепостью 10-12 градусов. Цвет от соломенного до янтарно-красного!

Один вопрос- как из вина, крепостью 10-12 получится сидр, крепостью 4-5?
Доходит в холодильнике?

[Иванович]

Цвет от соломенного до янтарно-красного

Красочно излагаешь, слюна как у собаки павлова побежала...
https://www.youtube.com/watch?v=X5FAYRnGgcs

Дома пару ведер кваса или скорее хлебного вина выпил за лето. Солод, сусло, сахар - бодрит-с. Перед поездкой не употребляю, алкоголя как в легком вине. Снова добавили ингридиентов и завтра к вечеру будет готов.

[Tramp Max]

Один вопрос- как из вина, крепостью 10-12 получится сидр, крепостью 4-5?
Доходит в холодильнике?

Да хз. У меня не доходил, все куда то девалось! Шутка ли месяцами сидеть ждать чего то непонятного... А вдруг в уксус "перегорит"? Я даже перегнать не успел ничего в последний раз ничего из полтораста литров...

Перед поездкой не употребляю, алкоголя как в легком вине.

Об чем и речь...
Это вам не фабричный квас, со стандартными 1,2% алкоголя.

Добавлено спустя 13 минут:

Иванович
Всегда ж интересно, что там "нового" удумали. (Это я про АКПП)

[kamchatka35]

У буржуев свои причуды. Выкинул на помойку литров 40 качественного, и главное абсолютно натурального сока, а зимой будет полухимию закупать.

Вот так поворот, я и буржуй. А так конечно не плохо бы, хоть маленьким, но буржуем быть. Шучу,конечно, мне(нам)и так не плохо.
Супруга сказала, пусть Максим не переживает, яблоки есть еще, черноплодка тоже, сока еще наварится.
Ладно, я спать.Через 4 часа вставать...
Всем спокойной ночи.

[Tramp Max]

Сегодня уже 19 лет

[kamchatka35]

Доброго утра всем.
Удачной недели всем нам.

[rirz]

Доброе

[ВАСЯРА]

Привет.
Николаю не спится совсем

[Андрей 76]

Доброго утра мужчины!!!!!

[kamchatka35]

Привет.
Николаю не спится совсем

Ну да. В Вытегру прибыл.

Отправлено с моего A510

[ВАСЯРА]

На рыбалку поехал?

[alex089]

Доброго утра, коллеги)

[kamchatka35]

На рыбалку поехал?

Поработать...

[Tramp Max]

Утра доброго

Привет.
Николаю не спится совсем

Это его совесть мучит, за яблоки

[kamchatka35]

Это его совесть мучит, за яблоки

За которые?

[Tramp Max]

Которые ты на помойку свез

[kamchatka35]

Которые ты на помойку свез

Ой да ладно, там еще столько же на дереве...

[Винтик77]

Ой да ладно, там еще столько же на дереве...

Вези мне на вино.

[kamchatka35]

Вези мне на вино.

А бензин оплатишь?

[Tramp Max]

А бензин оплатишь?

"Уэф, ты когда-нибудь видел, чтобы такой маленький пацак был таким меркантильным кю?"

[ВАСЯРА]

Это его совесть мучит, за яблоки

бензин оплатишь

Уже давно доработал бы двиг для работы на яблоках

Коля,коробас получил. Спасибо

[kamchatka35]

Коля,коробас получил. Спасибо

Банки не мои,я за них не отвечаю...

"Уэф, ты когда-нибудь видел, чтобы такой маленький пацак был таким меркантильным кю?"

Я таки не жадный, но мотоблок много бензина скушает,до московии то...

[ВАСЯРА]

Банки не мои,я за них не отвечаю...

Это Лена доукомплектовала)))

[kamchatka35]

Это Лена доукомплектовала)))

Ааа,понятно...

[Tramp Max]

Я таки не жадный, но мотоблок много бензина скушает,до московии то...

Значит это мотоблок "меркантильное кю"?

[Винтик77]

Я таки не жадный, но мотоблок много бензина скушает,до московии то...

А на машине не быстрее?

Это Лена доукомплектовала)))

Вот и началось самое интересное.
Коля, а кто такая Лена? Твоя жена вроде Нина?

[kamchatka35]

Значит это мотоблок "меркантильное кю"?

Так точно...

А на машине не быстрее?


Вот и началось самое интересное.
Коля, а кто такая Лена? Твоя жена вроде Нина?

На машине быстрее,но яблок меньше войдет...
Лена? Та что с Вологодским одноклубником посылку забрали для Васи. А супруга у меня да, Нина.

[Андрей 76]

Так точно...



На машине быстрее,но яблок меньше войдет...
Лена? Та что с Вологодским одноклубником посылку забрали для Васи. А супруга у меня да, Нина.

Как хочешь так и понимай

[kamchatka35]

Как хочешь так и понимай

Точнее кто как хочет,так и понимать хочет...