Пивоварение – это удивительно увлекательное занятие)
На мой взгляд, это очень напоминает приготовление еды, хотя готовить я не умею.
Результат получается достойный(на одном уровне с тем, что подаётся в трактирах Праги или Вены например).
Если кто-нибудь также занимается этим, будем рады пообщаться. Также могу проконсультировать, если у кого есть интерес
Вот наша группа ВК, тут мы собираем статьи и материалы. Вступайте)
я ленив для пивоварения..Сообщение от JohnSnow228
а так - увлекаюсь!
пробу снять могу
в очередь!!!..
armien , вы крайний?
со мной ещё несколько чёртиков..
они ускакали за кружками!
Вы пьёте до них , вместе с ними и после них
А я вот квас домашний уважаю.
зброженный, надеюсь?..
Я оправдаю Ваши надежды, рассказав что в него входит. Итак, там - квасное сусло, дрожжи, сахер, ржаные корки. Получается ядрёным, с хлебным вкусом, благодаря поджаренным ржаным коркам Готовиться 2 дня, подавать охлаждённым. Летом очень хорошо утоляет жажду, но после него ехать нельзя, по ощущениям одна кружка (0.3) такого кваса = бутылке 6% пива .
з.ы. только строго между нами, это секрет
не знаю, как сейчас, но раньше ещё три-четыри изюмины бросали..
из погреба - вааще вещь!!!
но и машин раньше не у всех было.. обычно - с дачи на дачу - на эл-ке..
это праздничный вариант .
как же хорошо пить домашнее пиво сидя дома и зажёвывая домашней же копчёной рыбкой!
давным давно пил пиво сваренное на мини пивоврне домашней, стусло покупалось вроде как на ВДНХ ..
чесно говоря неочём, квас квасом да и только
интересно, что щас можно сварить в домашних условиях. пива хорошие встречались раньше и заводские, чувашские, например
интересно, насколько сейчас домашние пива похожи на заводские(в привычном обывателям виде) и так же отличаются от оных качеством
message, так и скажи, что пиваса хочешь вдарить!! Чё деятельность мосХа усложняешь!? Какое предпочитаешь?
чо тут сказать?
хочу что бы газа-пены было у заводского,
а вкус после литра не отдавал порошкои каким то, да и опьянение было не "дурным"
а то с пары бутылок встаёшь как с сивушной водки утром
message, пей нормальную водку и не морочь голову себе, в первую очередь.
з.ы. после испития 0,5 литра пива твои рецепторы притупляются .....
раз тема про пива, хочется получить ответ как раз про пиво
насколько современные технологии
соответствуют, например, моим потребностям?
А чего? Можно и в домашних условиях сделать неплохое пиво.
Я помню как-то квас делали летом, и слишком долго передержали его в темном теплом месте, что на вкус было потом как пивоТак что все возможно
квас - или квас, или уксус, или компот!
ни как не пиво.
Галерея
Группа в Telegram